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孟加拉国渔业调研
作者:未知 来源:驻孟加拉国经商参处子站 阅读:1030 更新:2007-8-10
 

一、概述

(一)自然条件

孟加拉地处热带,位于南亚东北部。东、北、西三面与印度接壤,东部与缅甸相连,南临孟加拉湾。国土面积14.7万多平方公里。除东北、东南部的部分地区有丘陵、山地分布以外,孟加拉国地势低平、土地肥沃。

在孟加拉境内分布着约230条干、支流,三大主要河流分别为帕德马(Padma)、梅格纳(Meghna)和贾木那(Jamuna);有近50%的国土为湿地(wetland)。每逢雨季(6-9月份),河流两岸的土地被洪水淹没,形成广阔的涝原(floodplain),面积约达280万公顷,占到内陆开放水域(open water)总面积的57.57%(数据来源:2002年孟渔业部门统计),一年中有5-6个月时间、约35%的土地浸泡在水里。

孟加拉境内有着众多的洼地(deep depressions)、牛轭湖(oxbow lakes)和人工池塘。除此之外,还有一个人工湖——卡普泰湖(Kaptai Lake),占地6.88万公顷。得天独厚的自然条件使孟加拉成为全球重要的产鱼国,鱼产品成为孟加拉人最主要的动物蛋白来源,人均动物蛋白摄入量的约60%是靠鱼产品消费。

(二)国际环境

20世纪80年代初,在世界银行和国际货币基金组织(IMF)的资助下,在许多最不发达国家(LDC)开始实施结构调整与稳定计划。正是在世行和IMF这一计划框架内,自20世纪80年代中叶开始,孟经济结构进入调整发展阶段,经济政策从进口替代贸易保护出口导向转移。从1980年到1996年,孟加拉政府从世界银行获得的结构调整信贷达到17.6亿美元。结构调整计划主要政策手段包括:削减国有开支、调整税收结构、优化关税、贸易自由化、采取灵活的利率、汇率、对国有企业进行私有化改造、放开物价、取消补贴等,其主要目的是,通过创造能反映出孟加拉国比较优势的市场经济管理构架,刺激经济增长。

在这样一个大的国际环境下,孟政府出台了一系列有利于虾类(shrimp)养殖的优惠政策,再加上国际市场对虾产品需求不断增长的契机,孟加拉虾养殖业快速扩张,商业化的河虾养殖开始取代过去传统的自给自足的生产模式。20世纪90年代,孟加拉与全球经济融合的步伐加快,出口带动经济增长战略使得孟经济增长每年都保持在4%以上。

二、渔业生产

(一)渔业生产与GDP

近年来,孟渔业生产对GDP贡献率年均在5%以上。2005财年为5%(以96财年不变价格计算),2000财年达到6.1%。而渔业生产增长率起伏不定,1999财年高达10%,而2005财年为4%2001年则出现负增长—— -4.5%。根据孟加拉渔业部门2005年公布的统计数据,2004财年,孟渔业总产超过210万吨,其中海洋捕捞总产量为455601吨,水产养殖产量为914752吨,联合国粮农组织(FAO)将孟加拉列为世界第六大水产养殖生产国。

渔业生产年增长率与GDP贡献率

数据来源:孟加拉中央银行

(二)鱼类资源

孟加拉国的渔类品种大约有260个,大致可分为5大类:鲥鱼(Hilsha)、鲤鱼(carp)、鲶鱼(catfish)、对虾(prawn)及其它。按生产水域不同,可分为海水鱼、虾和淡水鱼、虾两大类。主要名贵海水鱼有:鲥鱼、鲳鱼(pomfret)、印度三文鱼(Indian Salmon)、石斑鱼(grouper);海水虾(半咸水虾)有:黑虎虾(black tiger)也称斑节对虾、灰/褐虾(也称沙虾)以及印度对虾(white prawn)。主要淡水鱼包括:鲤鱼、鲶鱼、蛇头鱼(snake-head fish)、河鲈(perch)等;淡水虾则为罗氏沼虾(scampi),孟加拉人称之为勾达

(三)渔业生产水域

按水域划分,孟加拉国渔业生产分为两大类型——海洋渔业生产和内陆渔业生产。内陆渔业生产又分为内陆开放水域(open water)渔产和内陆封闭水域(closed water)渔产。内陆开放水域包括:(1)河流与河口(estuary);(2)洼地;(3)人工湖;(4)涝原;(5)圩田(polder)。内陆封闭水域包括:(1)池塘与沟渠(ponds & ditches;2)牛轭湖;(3)虾(shrimp)养殖场。

孟加拉渔业生产水域分类一览


资料来源:孟加拉渔业部门(DOF2002

(二)渔业生产模式

按生产方式划分,孟加拉渔业生产可分为四类:一是内陆捕捞(开放水域);二是内陆养殖(封闭水域);三是海洋工业化捕捞,即拖网捕捞;四是海洋人工捕捞,即小规模捕捞。通过水产养殖方式生产的半咸水虾产品一般全部出口,而通过淡水捕捞收获的虾通常为国内市场消费。

(三)内陆渔业生产

孟加拉渔业生产以内陆渔业为主,内陆渔业生产又以粗放式养殖主(内陆封闭水域)。根据孟加拉政府部门2002年公布的统计数据,孟加拉内陆渔业生产总水域面积约为530万公顷,其中92.27%为内陆开放水域,仅有7.73%为封闭水域,也就是说,水产养殖业在不到10%的生产水域,生产出了近55%的鱼产品。内陆鱼产占到整个渔业总产的78%。在内陆开放水域的捕鱼活动完全依赖鱼类的天然生长,并无人为干预。2002年,内陆开放水域鱼产达到68.8万吨,占内陆渔业总产的46.64%,占整个渔业总产(内陆+海洋)的36.4%

1、池塘养殖

在池塘、牛轭湖以及虾养殖厂进行的渔业生产属内陆封闭水域水产养殖,其中以池塘和沿海水产养殖为主,而沿海水产养殖又以半咸水(brackish water)虾养殖为主。根据孟政府相关部门2002年统计,孟加拉大约有130万个鱼塘,占地面积约15万公顷,其中55.3%在产,所养殖的鱼类品种主要为鲤鱼和鲶鱼;鱼塘大小不一,最小的仅有0.02公顷,最大的有20公顷,平均约0.3公顷。鱼塘最为集中的地区为巴里索尔(Barisal),依次为库米拉(Comilla)、希莱特、吉大港和诺克哈里(Noakhali)。

2、牛轭湖养殖

牛轭湖主要分布在孟加拉西南部——库尔纳、杰索里(Jessore)吉内达(Jhinaidah)、库什迪亚(Kushtia)等地区,数量大约有600个,面积5488公顷。根据孟加拉渔业部门2005年统计,牛轭湖的平均产量为780公斤/公顷。

3、卡普台湖(Kaptai Lake

卡普台湖位于吉大港山区(Chittagong Hill Tracts),是1961年通过在卡纳夫利(Karnaphuli)河上修建大坝蓄水而成,占地约68800公顷。作为孟加拉渔业管理的一部分,政府曾每年在湖中投放约35吨鲤鱼苗,目前以饵料鱼(forage fish)生产为主,占比约90%,另有少量淡水对虾。卡普台湖的鱼产品年产值约42万美元。

(四)海洋渔业生产

2002年,孟加拉海洋渔业生产总量达41.5万吨,占渔业总产的21.95%。工业化的拖网捕鱼占比很小,仅为海洋渔业总产的6.4%,渔业总产的1.3%。海洋渔业生产主要是靠机械与非机械的小型船只进行人工捕捞。

据孟家拉渔业部门2001年统计,在孟加拉湾从事海洋捕捞的机械化船只达21830艘,非机械船28707艘,拖网船67艘。机械化船只的马力一般在1-40HP之间,而拖网船(trawler)则为250-1250HP

根据孟加拉政府的规定,一艘捕鱼船在海上的滞留时间不得超过30天,因此,拖网船每次出海的时间一般为25-30天。从事海洋捕捞的拖网船一般配有25-30名船员,船上装备有加工、冷藏设施,所捕获的鱼、虾在船上就地加工,然后就地冷冻、冷藏。而小型机动船通常载员12-15人,每次出海一般为15-20天,船上没有加工设备,所捕获的鱼虾通常用冰块储存于船舱,上岸后出售给加工厂或中间商再行加工。

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